The decommodification of food for a pro-access international regulation

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Ana Maria Bonet

Abstract

This work presents a genealogy of the food commodification process through the expansion of the legal-economic system of international trade. It is based on the premise that the commodification of food has negatively affected the guarantee of access to it. It is postulated as a hypothesis that the regulatory instruments of the transnational economic order work under a dominant logic of exclusion, exploitation and accumulation that directly and negatively impacts access to fundamental goods such as food. The effective realization of the human right to adequate food merits the revision of this regulatory dynamic, in view of the creation of more plural regulations.

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Bonet, A. M. (2024). The decommodification of food for a pro-access international regulation. Global Law. Law and Justice Studies, 9(27), 303–322. https://doi.org/10.32870/dgedj.v9i27.741
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Research articles
Author Biography

Ana Maria Bonet, Universidad Católica de Santa Fe, Argentina

Researcher at the Catholic University of Santa Fe - CONICET. Visiting Researcher Max-Planck-Institut of International Law (Heidelberg, Germany). CONICET Postdoctoral Program. Doctor in Law (University of Bremen, Germany), Master in Law – LLM (University of Freiburg, Germany), Lawyer (UNL, Argentina), Mediator. Director of the Research Project “Human rights and economy.

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